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내가 먹은것들/10점 만점에 7.5점 이상

대구 광장코아 맛집 소락

by 맹톨이 2022. 7. 4.
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주말에 다녀온 곳입니다.

중국식냉면이 먹고싶어서 찾아봣더니

대구 광장코아 맛집으로 유명한 곳이 있어서 한번 가봤어요

그리고 아주 만족스러운 식사를 했기때문에 이렇게 소개해드립니다.

리뷰 긔긔 합니다.

대구 광장코아 소락

소락 입니다!

작은 즐거움이라는 뜻의 중화요리 전문점이죠

광장코아 술집골목에서 끝자락에 있습니다.

웨이팅 하는 사람들을 위한 자리

웨이팅석도 있습니다.

저희는 2시30분쯤에 방문했어요

그래서 그런가 일단 웨이팅은 아무도 없었습니다.

소락 영업시간 안내문

대구 광장코아 맛집 정보

업체명 : 소락

주소 : 대구 달서구 당산로 38길 23-5

전화번호 : 053 -657-1126

영업시간 :  매일 11:00 - 21:00 ( B.T 15-17시)

주차장 매장앞에 두대정도 

네이버 평점 : 4.69

내부 인테리어

내부는 테이블이 약 8개정도 있습니다.

많이 작은 편은 아닙니다.

그치만 큰편도 아니라서 밥시간은 웨이팅이 있을 것 같긴합니다.

소락 - 작은 즐거움

이름을 듣자마자 왠지 작은 즐거움일 것 같다라고 생각하고 왔더니

역시나 딱 그 뜻이 맞습니다.

그치만 먹는 즐거움은 인생에있어 절대로 작은 즐거움은 아니라고 생각합니다.

많이 큰 부분

중식 메뉴판

대구 광장코아 맛집 소락의 메뉴판입니다.

hit 메뉴가 여러가지인데 그중 가장 인기많은게 고기짬뽕 , 중국식냉면입니다.

그치만 저희는 미니 냉탕수육 , 야끼우동 , 중국식냉면 이렇게 주문을 했습니다.

덜어먹는 단무지

단무지는 자신이 먹을 만큼 직접 덜어서 먹을 수 있도록

이 단무지 통을 저희에게 주십니다.

개이득

머스타드 통 안에든 겨자

냉면에 필요한 겨자도 주십니다.

겨자를 많이 넣는걸 좋아하지만

같이 나눠먹을거라서 이 날은 조금만 넣어 먹었습니다.

단무지에 식초 뿌려먹기

단무지에 식초를 부어먹는건 국룰이죠

새콤한게 느끼함을 더 많이 잡아주기때문입니다.

짜장면에 식초를 넣어서 먹는 분들도 있던데 저는 그렇게는 아직 못먹어봤습니다.

냉탕수육

빠르게 나온 미니냉탕수육입니다.

전분이 들어간 녹진한 소스가 아닌 간장베이스의 촉촉한 소스입니다.

위에 올라간 고추들은 모두 다 청양고추이고 파도 많아서 향이 좋았습니다.

고추와 파가 들어간 탕수육

파와 숙주 그리고 청양고추와 베트남고추입니다.

베트남고추는 먹으면 기절할 수 있으니 청양고추만 열심히 먹어봅니다.

간장소스로 만든 탕수육

냉탕수육이라는것을 처음으로 대구 광장코아 맛집에서 먹어봤는데

저는 기존의 탕수육보다 이게 더 깔끔한맛도나고 좋았습니다.

느끼함이 별로없어 잘들어가는 느낌이였습니다.

중국식 냉면 한그릇

그리고 제가 먹고싶었던 중국식 냉면도 나왔습니다.

올 여름 첫 중국식냉면입니다.

대구에 맛있게하는 곳이 잘 없었는데 여기는 나쁘지않았습니다.

땅콩버터가 맛있는 중국식 냉면

중국식 냉면의 꽃인 땅콩버터

사알짝 풀어서 국물부터 일단 한입먹으면 맛이 쳐직입니다.

여름이 왔다가 간 것 같은 느낌인데

먹고 나가보면 한여름도 이런 한여름이 없죠

불맛 나는 야끼우동

야끼우동도 불향이 가득한게 맛이좋았습니다

역시나 중식은 무조건 나오자마자 먹는게 최고 맛있습니다.

면이 탱탱할때 먹는 중식이란 말해모해 

나 그냥 살찔래

건더기가 푸짐한 야끼우동

야끼우동도 맛있지만 밥도 하나 시켜서 야끼밥 스타일로 먹어도 굉장히 맛있겠더라구요

그치만 저는 이걸먹고 4시간뒤면 또 맛있는걸 먹을 예정이라서 밥을 시키지않았습니다.

그것만 아니면 바로 시켰을텐데

아니 그것만아니면 소주도 함께 시켰을 것 같습니다.

야끼우동 비비는중

해산물도 많고 야채도 많고 다 좋습니다.

씹히는 맛이 좋았거든요

여기는 대구 광장코아 맛집이긴하지만 그냥 대구 중식 맛집으로 소개해도 괜찮을 정도로 맛이 좋았습니다.

탕수육과 중국식냉면의 조화

중국식냉면위에 탕수육 올려서 함께먹어봅니다.

원래 탕수육은 짜장면과 잘 어울린다고하지만 

저는 짜장면보다 짬뽕을 더 좋아하는편인데 짬뽕처럼 국물이있어서 그런지 더 촉촉하고 잘 넘어갔습니다.

국물에 넣어먹는 탕수육

한입 가득 넣어 씹으면 이것이 행복인가 싶은 그런 맛

그리고 탕수육에 들어간 청양고추 그리고 숙주의 아삭한맛이 아주 좋습니다.

식감이 절묘합니다.

탕수육과 야끼우동 세트

또 야끼우동에도 탕수육을 먹어봅니다.

역시나 맛있습니다.

야끼우동도 잘하고 탕수육도 잘하고 냉면도 잘하고 다 잘합니다.

저만 좀 잘하면 될 것 같은데

내가 잘하는건 무엇일까

해산물과 고추

마지막까지도 알차게 먹어버린 대구 광장코아 맛집

여기는 배민으로 배달도한다고하는데 집근처아니면 와서 먹어야겠죠?

근데 면은 무조건 나오자마자 먹는게 최고니깐 한번 오셔서 드셔보시길추천합니다.

저의 점수는 8.4점입니다! 

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