대구 장기동 연타발 본점아니고 직영점

안지랑에 있는 연타발가보셨나요?

거기는 정말 1년에 한번정도 가야지 괜찮은 식당이죠

맛은있지만 환기가 하나도 안되는 열악한 환경

그치만 또 그런곳에서 소주먹으면 맛은있죠

오늘은 환경이 좋아진 장기동 연타발을 소개시켜드립니다.

여기는 장기동 먹자골목 입구에있습니다.

생긴지 얼마안된곳이라 엄청 넓고 쾌적한 환경에서 구워먹을수 있습니다.

연타발 본점의 맛도 나면서말이죠 

그치만 감성은 못따라가죠

금액은 밖에 적혀있습니다

아나고랑 곰장어는 9천원 닭발은 7,000원 

닭발 7,000원이면 괜찮은 편이죠? 하지만 양이 적다면?! 

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장기동 연타발 정보 

주소 : 용산로 53 1층 

영업시간 : 16:00 - 02:00 (매일)

전화번호 : 0507-1335-1333 

깔끔 그 자체

본점에서는 절대 못볼 바이브입니다.

크

제가 주인공입니다 여러분

이 세상의 주인은 저입니다.

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밑반찬 

기본 반찬은 들깨미역국입니다.

짭짤한게 msg맛 많이납니다.

쌈배추입니다.

상추는 없지만 역시 곰장어와 닭발에는 알배추죠 

그것이 진리

밑반찬입니다 배추절임이라고해야하나

이것도 맛있는곳가면 진짜 밥도둑인데

여기는 그냥 그랬습니다.

그치만 여기는 쌈무가 엄청납니다.

여기서 직접 만든다고하는데 직접만들어서그런지 아삭함이 달라요

이거랑만드시면됩니다.

생고구마와 당근도주는데 고구마 생으로도 맛있지만

구워먹으면 더 맛있습니다.

먹지마세요 불판에 양보하세요

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장기동 연타발 곰장어

저희 첫 시작은 바로 곰장어로 시작했습니다

양념말고 마늘간장소스로했습니다.

매콤한 양념은 닭발에 양보했죠

근데 장기동 연타발은 저만 느끼는건지모르겠는데 양이 좀 작아요

다른 곰장어집보다 좀 양이 적은 느낌이 들던데 그람수 맞춰서주는게 맞는가싶어요 

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라면 (안성탕면)

따끈한 국물이 먹고싶어서 라면도 하나 주문해봅니다.

라면은 안성탕면입니다.

싼 라면을주는군요 

이제 안시켜먹어야지

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오징어 (양념 )

오징어도 주문해봤습니다.

오징어도 구워먹으면 맛있는거아시죠?

야들야들하게 잘 구워봅니다

오징어 다리야 열심히 익어 나에게 들어오렴 

오징어 몸통은 약깐 덜익은듯 다 익은듯 아주 부드럽게 됐을때 먹어봅니다.

그것이 최고

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장기동 연타발 닭발 (양념)

그리고 장기동 연타발의 스테디셀러 닭발입니다.

양념은 다 똑같고 내용물만 바뀌는 식당이져

그래도 닭발은 맛있습니다.

양념이 있는 음식은 최대한 많이 자주 뒤집어줘야하는거아시죠?

그래서 굽기도어렵고 불판도 자주 뒤집어야하지만 익으면 최고맛있죠

아까 말씀드렸듯 장기동 연타발 최고의 반찬 자체제작 쌈무와 함께드시면 

배가 불러도 계속 먹을 수 있습니다.

근데 여기는 진짜 양이 좀 아쉽습니다

여자2명 남자2명이서 9만원치먹었는데 배가 하나도 안부르더라구요

소주1병, 맥주1병먹었는데말이죠.

문제있는거아닌가싶네요 

그래서 제 점수는 6점입니다. 두번은 안갑니다.