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내가 먹은것들/10점 만점에 7.5점 이상

달서구 맛집 와촌 재첩칼국시

by 맹톨이 2022. 6. 29.
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여기도 이미 유명한 곳이긴한데

두류공원 근처에있어서 산책 후에 먹기 아주 좋은 위치입니다.

그치만 다이어트하기위해 산책하고 음식 먹으면 2배는 더 들어가시는거아시죠?

그냥 차타고 가시는걸 추천드리는 달서구 맛집 와촌 재첩칼국시입니다!

와촌 재첩칼국시 입구

식사시간에가면 차들이 많습니다.

가게앞에 있는 주차장은 아주 협소하기때문에 빨리 가야합니다.

여름메뉴 홍보하는 현수막

주차장은 이렇게 4곳 밖에없습니다만

다들 갓길에 주차를 다 하더라구요

그리고 골목길 주차를 많이하고있습니다.

모범음식점으로 지정된 달서구 맛집

달서구 맛집 정보

업체명 : 와촌 재첩칼국시 (네비에는 와촌손칼국시) 

전화번호 : 053-656-7878

주소 : 대구 달서구 야외음악당로 187-2

영업시간 : 11:00 -21:00 ( 화요일 휴무)

입구에도 보이는 차림표

입구에서도 보이는 메뉴판입니다.

단체 계모임 환영이라고하는데 계모임으로 먹을만한 음식이없네요 

계모임이란 자고로 비싼걸 먹어야하니깐말이죠

밀크커피 티타임

맛집 찾는 방법중 가장 쉬운방법입니다.

이 자판기 커피가 있는지만 보면됩니다.

이게 있다는건 아저씨들이 많이온다는거고 그건 맛집이라는 이야기죠

깔끔한 내부

내부는 이렇게 생겼습니다.

아주 깔끔하죠?

다 먹고 나가는길에 찍어보았는데 손님이 다 빠져나갔군요

주차장 안내판

주차장때문에 스트레스받으신다면 길건너편에 무료주차장을 이용해달라고하는데 

아마 두류공원 주차장을 말하는 것 같아요

그치만 그렇게하면 너무 멀어서 배고픈 사람들은 짜증이 날 수 있습니다.

재첩의 효능

재첩의 효능이 있습니다.

개위, 소갈, 하열기의 효능이 있습니다.

한자로만 적혀있음 절대로 못알아먹었을 효능 

깔끔한 오픈키친

달서구 맛집은 이렇게나 깨끗합니다.

자신있는 사람들만한다는 오픈키친

이정도면 음식다먹고 설거지까지 하고 가야할 것 같은 느낌

와촌재첩칼국시 메뉴판

다시 한번 메뉴를 봅니다.

네x버에서는 아직 칼국시가 7,000원으로 나오는데 금액이 올랐나봅니다.

저희는 재첩칼국시와 잔치국수를 하나 주문했습니다.

직접 담근 김치

여기는 김치도 맛있습니다.

칼국수라면 역시나 김치가 맛있어야하는데 여기는 일단 합격입니다.

밥이랑만 먹어도 충분할 그런 맛

재첩칼국수

드뎌 주문한 달서구 맛집 대표메뉴가 나왔습니다.

재첩이 보이십니까

사진만봐도 몸이 건강해지는 느낌이 납니다.

오이고추

고추를 줍니다.

생긴것만봐도 이건 딱 맵지않은 고추입니다.

그래서 저는 청양고추 2개만 달라고했습니다.

저는 매운거 매니아거든요

현미밥 조금 서비스로 주는 식당

밥도 조금 주십니다.

이 밥은 나중에 재첩칼국수에 말아먹어야합니다.

그래야지 진정한 달서구 맛집의 진가를 알 수 있기때문입니다.

재첩이 많은 칼국수

재첩이 많이 없는 듯 많이 들어가있습니다.

8,000원이면 이정도면 아주 혜자스럽다고 할 수 있습니다.

그럼 무조건 가봐야죠 

청양고추

청양고추 2개만달라고했는데 3개를 가져다주시는 사장님의 인심

이것이 단골이 많은 이유이지 않을까 싶습니다.

간장까지 넣고 먹는 칼국수

보기만해도 이정도면 달서구 맛집이라고 할 수 있지않겠습니다. 

진짜 해장에 딱좋은 것 같습니다.

해장할때는 하얀국물이 좋으니깐 간장을 넣지않고 말이죠

손칼국수 면발

손칼국수라서 면도 아주 꼬들꼬들합니다.

멈추지가 않습니다.

브레이크가 고장난 8톤 트럭입니다.

깨가 듬뿍 올라간 잔치국수

그리고 주문한 잔치국수도 나왔습니다.

잔치국수는 그냥 그랬습니다.

여기는 그냥 칼국수만 시켜먹는걸로 우리 약속합니다.

잔치국수용 양념

싱거워서 주시는 간장을 다 넣어야지 어느정도 간이 맞더라구요

면발이 탱탱한 국수

그래도 면을 잘빨아서 탱탱함은 좋았습니다

근데 육수와 면이 너무 겉도는 느낌이라고해야하나 아무튼 그런느낌이있습니다

드셔보시면 아실거랍니다.

밥을 말아먹는 칼국수

마지막은 제가 아까 말씀드렸듯이 밥을 살짝 말아먹습니다.

면이랑 건더기는 조금 남겨둔 상태에서 먹어야하는거 아시죠?

면과 밥의 식감이 너무나 조화롭다

이렇게 밥까지 완벽하게 다 말아먹으면 달서구 맛집 정벅완료!

근데 밥을 넣어먹으니 비로소 완성이되는 맛입니다 꼭 말아드시길바랍니다.

여기 저의 점수는 8.5점입니다.

잔치국수는 5점입니다! 

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